Aji Dulce Chili Samen
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- Artikel-Nr.: 9104
- Schärfegrad: 1Mild
- Verwendungs-
vorschlag:Frisch in Salaten, gefüllt mit Frischkäse oder als Gemüsepfanne.
Aji Dulce Chili Samen
Info: Die Aji Dulce ist die perfekte Chili für diejenigen, die das fruchtige Aroma der Habanero suchen, aber ohne deren beißende Schärfe. Die Früchte der Aji Dulce-Chili haben das Aussehen einer gelben Minipaprika mit dem intensiven Aroma der Art Capsicum chinense. Die Pflanzen wachsen recht groß und sind ertragreich. Die Früchte reifen zu einem goldgelben Ton, sind saftig und eignen sich zum frischen Verzehr, für Salate und Salsas. Sie verlieren auch in gekochtem Zustand ihr Aroma nicht.
Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (10 – 18 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.
Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.
Art | Capsicum chinense |
Inhalt | 10 Stück |
Schärfegrad | 1 |
Scoville | 100 - 500 SHU |
optimale Keimtemperatur | 22 - 28°C |
Aussaat | Feb. - Apr. |
Blüten | weiß (Mai- Aug.) |
Wuchsform | buschig, 100 - 140 cm Höhe |
Reifung | von dunkelgrün nach gelb-orange |
Aussehen der Früchte | rund, faltig, glatte Oberfläche, ca. 4 x 4 cm |
Reifezeit | 80 - 90 Tage |
Herkunft | Südamerika |
Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !
Schärfegrad: | 1 |
Leider nicht gekeimt
Die Abwicklung von Lieferung, Bezahlung etc. war sehr zufriedenstellend. Leider ist bei dieser Sorte nichts gekeimt. Andere Sorten haben bei mir gut funktioniert. Vielleicht habe ich einfach Pech gehabt...
Top
Im Jahre 2015 gekauft alle 10 sind gekeimt. Hatten auch einen guten ertrag, waren aber schärfer als gedacht :-)
Aroma - Bombe
Die Früchte haben ein geniales Chinensis-Aroma, hin und wieder ist ein Ausreißer mit ca. Schärfe 3 dabei. Ideal für Salate, Saucen für Wenig-Scharf-Esser und Gelee. Das wurde bei uns daheim sofort der Renner, ob aufs Brötchen oder mit Gewürzen zum finalen Moppen beim Grillen, einfach der Geschmackskick. Gäste reagieren erst verwundert, dann begeistert.
Nächstes Jahr säe/pflanze ich die doppelte Menge!
Relativ scharf
Ich habe nun Früchte von Pflanzen, die ich im Herbst angebaut habe. Bei einem ersten Versuch an einem Nicht-Scharfesser hat dieser bereits beim Schneiden abgewunken und hat fluchtartig die Küche verlassen.
Ich finde sie relativ scharf für eine 1 und würde sie eher um 3-5 rum einordnen. Hat mich dann doch etwas gewundert, weil sie überall als vollkommen mild beschrieben werden.
Aroma und Geschmack sind allerdings super. Mit "fruchtig und aromatisch wie Habaneros" wird nicht zuviel versprochen. Definitiv eine der besten Züchtungen, die ich bisher probiert habe und bei denen man nicht gleich abbrennt, wenn man sie pur probiert.
perfekt
alle in ganz kurzer zeit angegangen!!!! Wir lieben Chili Food! :) für 35€ samen bestellt, kam nach einem Tag an und war schön verpackt und ALLE SAMEN SIND ANGEGANGEN!