Pequin Chili Samen

Info: Die Pequin (Piquin) ist die Zuchtform der Wildform Chiltepin / Tepin und bringt kleine, längliche Früchte hervor. Die Sorte stammt ebenfalls aus Mittelamerika (Mexiko) und wird bisweilen auch „Bird Pepper“ genannt, da die Früchte gerne von Vögeln gefressen werden. Vögel sind immun gegen das Capasaicin in Chilis und stellen somit die Hauptverbreiter der Samen dar.

Die stark verzweigten Pequin-Pflanzen tragen meist 100 – 200 Schoten und bieten einen dekorativen Blickfang auf der Terrasse oder in der Wohnung. Eine Überwinterung mit Rückschnitt lohnt sich hier genauso wie bei der Tepin-Chili-Pflanze. Die ca. 4 cm langen Früchte reifen von grün nach rot und wachsen aufrecht wie Tabasco-Chilis. Sie sind aromatisch und werden getrocknet oder für Eintöpfe, Salsas und Soßen verwendet.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 24  und 30°C (10 – 26 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Da die Pflanzen eine recht lange Reifezeit haben, sollten Sie sie im Topf kultivieren, so dass Sie die Pflanzen nach drinnen holen können, wenn die Temperatur tagsüber unter 12°C fällt, damit alle Früchte ausreifen können. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !