Rübe Celtuce Samen

Info: Celtuce stammt aus Südchina und ist ein Salat, der keine Köpfe oder Herzen bildet, sondern kräftige lange Stängel ähnlich dem Staudensellerie. Der Geschmack ist ähnlich dem Sellerie, aber milder und feiner. Die Stängel können roh oder gekocht gegessen werden. Die jungen Blätter werden in China für Salate und Pfannengerichte verwendet. Die Stängel werden mit Fleisch, Geflügel oder Fisch gebraten oder als Suppeneinlage verwendet.

Aussaat & Anbau: Die Aussaat erfolgt entweder ab Februar in Vorkultur oder ab Ende März ins Freiland. Saattiefe: 6 -12 mm in Reihen mit 30 cm Abstand. Ideale Wachstumstemperaturen sind 16 18°C. Celtuce mag einen nährstoffreichen Gartenboden und einen halbschattigen Standort. Immer gut feucht halten. Am besten morgens ernten. Sobald die Blüte einsetzt nicht mehr ernten, dann werden die Blätter bitter.

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !