Winterzwiebel White Samen

Info: Die Winterzwiebel ist eine ausdauernde Gemüse- und Würzpflanze für den Küchengarten. Sie bildet keine Zwiebeln aus, dafür können die mildwürzigen, aromatischen Röhrchen das ganze Jahr über geerntet werden. Auch die grün-weißlichen Blütenbälle sind essbar. Die Verwendung der Winterzwiebel ist der der Speisezwiebel sehr ähnlich. Der Geschmack ist weniger stark als bei der Speisezwiebel. Sie können als Ersatz für Schnittlauch eingesetzt werden. Winterzwiebeln werden frisch geschnitten als Gewürz oder gekocht in Salaten oder Suppen gegessen.

Aussaat & Anbau: Säen Sie die Zwiebeln in humosen, durchlässigen Boden auf ein sonniges Beet. Die Reihen sollten einen Abstand von 20 bis 25 cm haben, die Samen innerhalb einer Reihe etwa 2 cm. Legen Sie die Samen 2 bis 3 cm tief. Der beste Termin zur Aussaat ist von Februar bis April. Die Ernte darf ab Mai erfolgen, ausgewachsen sind die Zwiebeln ab Juni. Für eine Überwinterung bietet sich eine Aussaat im September an, die Winterzwiebeln müssen nur vor starkem Frost mit einer Abdeckung geschützt werden.

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !