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- Artikel-Nr.: 103753
Süßlupinensaat, Bio, Rohkostqualität, keimfähig
Süßlupinensaat ist reich an Vitalstoffen und Eiweiß / essentiellen Aminosäuren.
vitaldoc® Bio Lupinen-Saat von Gesund & Leben wird aus entbitterten weißen Bio Lupinen hergestellt und ist reich an hochwertigem pflanzlichem Eiweiß (39%) und Ballaststoffen. Die Lupinen-Saat enthält zudem alle 9 essentiellen Aminosäuren. Übrigens: Lupinen enthalten keine Stärke, keine Laktose und keine Purine. Verwenden Sie die vitaldoc® Bio Lupinen-Saat zum Backen, zum Mahlen, als Speisenbeilage (Portion ca. 70g) sowie zum Keimen oder zum Einpflanzen.
- vitaldoc® BIO Lupinen-Saat
- aus weißen Lupinen, entbittert
- reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- laktosefrei
Verarbeitungstipp: Lupinensaat soll grundsätzlich über Nacht (mindestens 12 Stunden) in ausreichend Wasser eingeweicht werden! Danach die Lupinen im Einweichwasser mit einer Prise Natron 1-2 Stunden kochen. Wir empfehlen, die Saat nach der Quellzeit ankeimen zu lassen, für einen noch höheren Nährwert (und sie werden dann auch noch weicher).
Einpflanzen: 6-8 über Nacht aufgequollene Saatkörner 2-3cm tief in die Erde stecken, an einen hellen Ort stellen, über einige Tage vorsichtig feucht halten, abwarten und ggfs. die wachsende Pflanze mit einem Stab stützen.
Inhalt: vitaldoc® BIO Lupinen-Saat, 350g
Lagerung: vitaldoc® BIO Lupinen-Saat trocken lagern!
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
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Zutatenliste*
Lupinen** aus kontrolliet ökologischer Erzeugung
Bekannte Allergene:
LupinenNährwerte
1399 / 335